水出し珈琲はありますが、水出し紅茶も作れますか？ 2024年8月30日

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珈琲に関するあれこれ
「水出し珈琲はありますが、水出し紅茶も作れますか？」
本日の試飲用珈琲「白いカフェテラス」ブレンドの抽出レシピ　
常温の豆　210g ミル 挽き目 9番
気温32.2℃ 湿度86％
室温28.3℃ 湿度55％
蒸らし時間　3分00秒
10杯用松屋式ペーパー　
10杯用金枠
カナワン2個
を使用して松屋式ドリップで20杯分抽出します
雨の日は、店頭にて「しるこサンドバター」が試飲珈琲についてきます！
#Coffee Pro #松屋式ドリップ　#dfr環 #フレーバーコーヒー　#珈琲遊戯

[@窪田直子-c6b]

詳しい説明ありがとうございました😊
しっかり聞こえて勉強になりました💝

[@makkyan]

音声バッチリです(๑•̀ㅂ•́)و✧
「引用」って＂"で囲って書いて、引用元URLをしっかり明記すれば行けますよ。
夏は特に滅菌は大切！
3Lの湯沸かしポットのお湯の半分は自家製ヨーグルトの滅菌用に消えます…。
水出しコーヒーは1hでできるし、数時間で消費しちゃうので菌が増えるヒマがない！